MADIUN, beritalima.com- Buah Belimbing sebagai tanaman khas Indonesia sangat mudah ditemui dalam kehidupan sehari-hari. Tak terkecuali di Kota Madiun, Jawa Timur, buah ini tumbuh subur di sejumlah pekarangan warga.
Melihat kondisi ini, Kelurahan Mojorejo, Kecamatan Taman, berupaya memanfaatkan peluang. Yakni dengan mengajarkan pengolahan belimbing menjadi produk makanan dan minuman yang berkualitas, di aula Kelurahan Mojorejo, Senin 26 Juni 2023.
Dalam kegiatan ini, anggota PKK di wilayah kelurahan setempat menjadi peserta pelatihan.
“Melalui kegiatan ini diharapkan bisa membuka peluang usaha bagi UMKM di Mojorejo,” harap Lurah Mojorejo, Andriani Angruminingsih.
Adapun produk yang dibuat adalah sirup Belimbing buah dan minuman sehat Caisimblibu.
Sementara itu, Ketua TP PKK Kota Madiun, Ny. Hj. Yuni Setyawati Maidi, yang hadir dalam kegiatan tersebut pun memberikan apresiasi.
“Semoga pelatihan ini bisa dimanfaatkan sebaik-baiknya oleh peserta dan nantinya menjadi produk andalan dari Mojorejo,” tuturnya Ny. Hj. Yuni Setyawati Maidi, yang juga istri Walikota Madiun, H. Maidi. (Kmf/editor Dibyo).
Ket. Foto: Ny. Hj. Yuni Sulistyawati Maidi (kiri) bawah.
