SURABAYA, beritalima.com | Novotel Samator Surabaya Timur turut memeriahkan Chinese New Year 2574/2023 yakni Tahun Kelinci Air dengan mengusung tema The Tales of Guo Nian pada malam Imlek hari Sabtu, 21 Januari 2023.
Para tamu yang datang diajak untuk kembali menjelajahi sejarah Tahun Baru Imlek yang lahir akibat serangan monster yang dijuluki ‘Nian’. Sembari mengingat kembali cerita mengenai legenda Guo Nian, hotel bintang 4 jaringan Accor di Surabaya ini menyediakan paket Chinese Buffet Dinner di Restoran Food Exchange dan Chinese Set Menu di Grand Ballroom yang menghadirkan berbagai penampilan khas Imlek seperti Barongsai, grup musik tradisional Tiongkok hingga Wushu mulai dari
pukul 18.00 – 22.00 WIB.
Seluruh rangkaian perayaan Imlek 2023 yang bertemakan The Tales of Guo Nian dibungkus dengan berbagai penampilan apik nan menarik mulai dari lantunan lagu-lagu mandarin dari alat musik tradisional Tiongkok oleh Kemuning Chinese Orchestra, Barongsai dan Liong oleh The Knight Dragon, hingga Wushu oleh Yi Tong yang menghibur para tamu di Grand Ballroom serta alunan lagu-lagu madarin yang dibawakan oleh Ipang Band serta Barongsai juga memanjakan para tamu di Restoran Food Exchange.
“Imlek tahun ini berkesan sekali karena kami bisa merayakan bersama satu keluarga dengan melihat atraksi barongsai, wushu dan yang lainnya tadi bahkan bisa langsung memberi angpao dan berfoto dengan Barongsai. Acaranya sangat menarik dan didukung dengan hidangannya
yang nikmat, membuat saya tidak ragu untuk kembali ke sini tahun depan,” ucap Jenny salah seorang tamu yang malam itu hadir bersama suami dan anaknya.
“Chinese Buffet Dinner dan Chinese Set Menu memiliki variasi menu makanan dan harga yang berbeda namun tentu saja kualitas dan rasa tetap menjadi prioritas kami. Semua tergantung preferensi masing-masing keluarga, lebih ingin menikmati pilihan menu yang beragam dengan konsep prasmanan atau menikmati rangkaian acara dengan lebih intimate bersama keluarga dengan hidangan yang disajikan bergiliran atau set menu,” tutur Sous Chef Novotel Samator Surabaya, Chef
Majer Efendi.
Pada kesempatan ini pula Chef Majer bersama Master of Ceremony (MC) turut memandu rangkaian tradisi Yee Sang yang dengan antusias diikuti oleh seluruh tamu di Grand Ballroom.
Yee Sang sendiri merupakan makanan pembuka yang sangat identik dengan perayaan Imlek yang melambangkan doa keberuntungan, kelimpahan dan kemakmuran di tahun yang baru.
Meskipun perayaan Imlek dirayakan setiap tahunnya, tetapi tidak bisa dipungkiri bahwa Chinese New Year menjadi hari besar yang ditunggu-tunggu oleh etnis Tionghoa setiap tahunnya.
Oleh karena itu Novotel Samator totalitas dalam mengerjakan acara Imlek tahun ini. Beragam hadiah mulai dari souvenier, voucher Food & Beverage hingga voucher menginap baik dari Novotel Samator Surabaya
dan beberapa sister hotel lainnya juga dibagikan untuk memeriahkan suasana serta mengapresiasi para tamu melalui beberapa games yang telah dirancang dan pengundian wheel of fortune berdasarkan nama reservasi.
“Melalui The Tales of Guo Nian kami ingin para tamu yang hadir dapat
merasakan pengalaman perayaan Imlek yang berkesan baik secara rasa maupun rangkaian acara.
Tentu saja momen Imlek ini kami manfaatkan dengan maksimal untuk mengakomodir kebutuhan keluarga khususnya di Surabaya agar memiliki pilihan venue merayakan Tahun Baru yang nyaman, berkualitas dan berkelas,” pungkas David Kalalo, General Manager. (red)
