KEPULAUAN SULA,beritaLima.com – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Kepulauan Sula (Kepsul) Provinsi Maluku Utara (Malut) berencana menggelar Festival Masak Ikan yang akan diikuti sejumlah warga serta seluruh Tim Penggerak PKK pada Organisasi Perangkat Daerah (OPD).
KeDis DKP Kabupaten Kepulauan Sula, Adam Umasugi kepada awak media. Jumat (23/08) mengatakan, tujuan rencana diadakan Festival Masak Ikan merupakan suatu cara untuk menggali potensi masyarakat, khususnya pada sektor wisata kuliner menyangkut cita rasa masakan khas Kabupaten Kepulauan Sula, “tutur Adam
Lanjut Adam, Saya berkeinginan kedepan, harus secara umum agar masyarakat juga dapat bersaing dalam lomba masakan dari berbagai macam rasa ikan yang ada,” kata Adam di Restoran Cakalele.
Festival tersebut sebagai dewan juri untuk penilaian terhadap seluruh masakan ikan khas Kepulauan Sula akan dinilai oleh Pemerintah Daerah
“Apa lagi lomba ini akan dinilai oleh pemerintah daerah, Guna untuk bersaing di tingkat Provinsi maupun tingkat pusat,” ucapa Adam [DN]