TORAJA UTARA, beritalima.com – Guna mengembalikan nama Kabupaten Toraja Utara memiliki hasil komoditi kopi terbaik, Pemerintah berniat serta menyiapkan bibit kopi setiap tahun sebanyak 50.000 batang bibit kopi terbaik.
Dengan menggandeng PT. Toarco Jaya salah satu perusahaan kopi asal negeri Sakura itu, dari keterangan Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Toraja Utara, Ir. Daud Pongsapan, M.Si, Kamis (8/3/2018), perusahaan asal Jepang itu telah berjanji akan menyiapkan bibit kopi setiap tahun 50.000 bagi petani kopi.
“Perusahaan Toarco Jaya, bersedia menyiapkan bibit kopi bagi warga petani kopi yang diberikan secara cuma-cuma,” ujar Daud.
Mengembalikan nama Toraja Utara selaku penghasil kopi terbaik, jelas Daud, tentu perlu adanya inisiatif untuk melakukan peremajaan tanaman kopi yang telah dianggap memiliki umur agar diremajakan.
“Jika tanaman kopi telah berumur sudah jelas akan mempengaruhi hasil panen komodi tersebut. Untuk itu kita telah siapkan bibit kopi bagi warga petani kopi yang ingin meremajakan tanam kopi mereka,” katanya.
Saat ini dari hasil pengkajian Badan Litbang Pertanian, serta data yang telah dihimpun, dari hasil riset mereka, perlunya dilakukan peremajaan tanaman kopi sebagi komoditi andalan Toraja Utara, setelah tanaman kopi telah memiliki masa tanam cukup berumur.
“Saat ini, tercatat 300 petani kopi yang menyebar di Toraja Utara siap bekerja sama dengan Pemerintah untuk mengembalikan masa kejayaan Toraja Utara sebagai penghasil kopi terbaik di Dunia,” ujarnya kembali.
Begitupun soal melakukan studi banding ke Vietnam selaku penghasil kopi cukup tersohor, Dinas Pertanian dalam waktu dekat ini akan mengirim sedikitnya dua orang staf pertanian ke Vietnam untuk mempelajari cara dan bercocok tanam kopi agar memiliki cita rasa yang unggul.
Dalam akhir penjelasannya, Pemerintah saat ini telah menyiapkan 200 hektar sebagai lokasi tanaman kopi guna memenuhi permintaan kopi yang terus meningkatkan saat ini.”Lewat peremajaan serta perluasan lokasi penanaman kopi saya yakin kita akan mengembalikan kejayaan masa silam Toraja dikenal penghasil komoditi kopi terbaik saat ini,” pungkasnya.(gs).
