Salah satu yang wajib dan harus selalu ada disetiap rumah adalah bawang putih karena bumbu dapur satu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap masakan.
Makanan akan terasa kurang nikmat jika tidak ada bawang putih sebagai pelengkapnya.
Tak hanya membuat masakan menjadi lebih nikmat,ternyata bawang putih memiliki manfaat lain yang baik untuk kesehatan.
Rempah dan aroma dari bawang putih disebabkan oleh zat allicin yang ada didalamnya, zat ini juga yang membuat bawang putih mampu menjaga kesehatan tubuh.
Beberapa senyawa yang terkandung dalam bawang putih antara lain, vitamin B6, selenium, vitamin C serta mineral yang baik.
Semua kandungan tersebut memiliki peran penting dalam menjaga tubuh tetap fit.
Selain itu juga dapat digunakan untuk mencegah berbagai macam penyakit.
Anda perlu mengetahui berbagai manfaat dari si bawang putih ini, sehingga Anda tidak perlu khawatir jika ada anggota keluarga yang sedang sakit.
Manfaat yang sangat besar dari bawang putih antara lain:
1. Meringankan Sakit Gigi
Manfaat Bawang Putih
Jika Anda atau anggota keluarga sedang mengalami sakit gigi, Anda tidak perlu panik dan khawatir.
Anda cukup menghancurkan beberapa siung bawang putih dan menumbuknya hingga halus kemudian tempelkan pada bagian gigi yang sakit.
Hal ini sangat ampuh karena bawang memiliki sifat anti bakteri dan analgesik.
2. Mencegah Flu
Kandungan allicin yang terdapat dalam bawang putih mampu membuat seseorang terhindar dari flu.
Apabila Anda sedang mengalami flu dan hidung tersumbat, Anda dapat mengkonsumsi bawang putih panggang sebagai bentuk pencegahan atau bahkan pengobatan agar segera pulih.
3. Menyehatkan Jantung
Jantung berdebar
Bawang putih juga berpotensi baik untuk mencegah resiko penyakit jantung.
Karena bawang putih juga mampu menjadi obat tambahan bagi penderita tekanan darah dan kolesterol hingga dapat juga mengurangi potensi aterosklerosis.
Ekstrak dari bawang putih yang dikeringkan dapat mengurangi penumpukan plak pada arteri jantung.
Jika kadar plak yang menumpuk banyak maka akan terjadi penyempitan dan penyumbatan arteri.
Namun hal itu tidak akan terjadi jika Anda rajin mengkonsumsi bawang putih yang dikeringkan.
4. Mencegah Kanker
Mencegah Resiko Kanker
Bawang putih memiliki kandungan sulfur yang aktif yang mencegah pembentukan sel kanker dan menghambat penyebarannya dalam tubuh.
Kandungan sulfur tersebut bertindka untuk mengatasi karsinogen dan racun dari dalam tubuh.
Proses ini membuat sel-sel kanker akan hancur sehingga resiko penyakit kanker akan berkurang.
Makan bawang putih mentah dua kali seminggu agar terhindar dari penyakit kanker.
5. Mengatasi Rambut Rontok dan Kebotakan
Rambut Rontok
Jika selama ini Anda memiliki masalah dengan rambut rontok yang sangat parah dan sudah mencoba berbegai cara namun tidak berhasil, seharusnya Anda mencoba mengatasinya dengan bawang putih.
Masalah rambut rontok disebabkan oleh tidak kuatnya akar rambut seseorang sehingga hal ini dapat menimbulkan kebotakan.
Bawang putih mentah bisa memperkuat dan mendorong pertumbuhan rambut di kulit kepala.
Beberapa orang bahkan mengoleskan minyak bawang putih di kepala mereka untuk mencegah kebotakan.
Banyak manfaat dari bumbu dapur satu ini, Anda bisa memanfaatkannya untuk menjaga kesehatan diri dan keluarga dirumah.
Selamat mencoba!
